Pohon Bengkuang: Kenali Ciri-Ciri, Manfaat, dan Cara Menanamnya

Pohon Bengkuang atau tanaman bengkuang, yang dikenal juga dengan sebutan jicama atau pachyrhizus erosus, adalah tanaman yang tumbuh di daerah tropis seperti Indonesia. Pohon ini tidak hanya terkenal karena buahnya yang segar dan manis, namun juga karena manfaatnya yang beragam bagi kesehatan dan kecantikan.

Selain itu, bengkuang juga kaya akan nutrisi penting yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Namun, apa sebenarnya pohon bengkuang itu? Bagaimana klasifikasinya dalam ilmu biologi? Apa saja ciri-ciri khususnya? Bagaimana manfaat yang bisa kita dapatkan dari buah dan daun bengkuang? Apa saja kandungan nutrisi dalam buah bengkuang? Dan bagaimana cara menanam pohon bengkuang agar bisa tumbuh subur di halaman rumah kita? Yuk, kita bahas satu per satu dalam artikel ini. Mari mengenal lebih dekat pohon bengkuang: pengertian, klasifikasi, ciri-ciri, manfaat, kandungan, dan cara menanamnya.

Pengertian Pohon Bengkuang

Pohon Bengkuang atau Pachyrhizus erosus merupakan jenis tanaman merambat yang berasal dari Amerika Latin, tetapi kini telah menyebar dan tumbuh subur di daerah tropis, termasuk Indonesia. Bengkuang dikenal dengan buahnya yang berwarna putih dan berdaging tebal dengan tekstur yang renyah saat dikunyah. Rasanya manis dan segar, membuat buah ini sering dijadikan sebagai salah satu komponen dalam berbagai jenis salad dan rujak.

Baca juga: Cara Mematikan Pohon Bambu

Pohon Bengkuang tumbuh dengan batang yang merambat dan bisa mencapai panjang hingga 10 meter. Pohon ini memiliki bunga berwarna ungu atau biru terang dan berukuran kecil. Namun, yang paling menarik adalah buahnya yang tumbuh di bawah permukaan tanah, seperti kacang tanah atau kentang.

Klasifikasi Ilmiah Pohon Bengkuang

Dalam ilmu biologi, setiap organisme dikelompokkan ke dalam beberapa tingkatan klasifikasi untuk membantu memahami hubungan antar spesies dan evolusinya. Berikut ini adalah klasifikasi ilmiah pohon Bengkuang:

• Kerajaan: Plantae (Tumbuhan)
• Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
• Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua atau dikotil)
• Ordo: Fabales (termasuk dalam keluarga kacang-kacangan)
• Famili: Fabaceae (Keluarga polong-polongan)
• Genus: Pachyrhizus
• Spesies: Pachyrhizus erosus

Sebagai anggota dari famili Fabaceae, pohon bengkuang memiliki keunikan dan karakteristik tersendiri yang membedakannya dari anggota famili lainnya.

Ciri-Ciri Pohon Bengkuang

Pohon Bengkuang memiliki beberapa ciri khas yang membedakannya dari tanaman lainnya. Berikut ini adalah ciri-ciri pohon Bengkuang:

1. Pohon Bengkuang adalah tanaman merambat yang dapat mencapai panjang hingga 10 meter.
2. Batangnya berwarna hijau dengan permukaan yang halus dan sedikit berbulu.
3. Daunnya berbentuk jantung dengan tepi yang rata dan berwarna hijau terang.
4. Bengkuang berbunga kecil dengan warna ungu atau biru terang. Bunga-bunga ini tumbuh dalam tandan dan muncul dari ketiak daun.
5. Buahnya berada di bawah tanah dengan ukuran yang cukup besar, sebanding dengan ukuran kentang. Daging buah berwarna putih, berair, dan memiliki rasa manis.

Manfaat Buah dan Daun Bengkuang untuk Kesehatan dan Kecantikan

Buah dan daun Bengkuang memiliki manfaat yang tak kalah dengan pohon bidara. Manfaatnya sangat beragam untuk kesehatan dan kecantikan. Berikut adalah beberapa manfaatnya:

1. Buah Bengkuang kaya akan serat yang baik untuk sistem pencernaan dan dapat membantu menurunkan berat badan.
2. Buah ini juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
3. Daun Bengkuang bisa dijadikan masker alami yang dapat melembabkan dan mencerahkan kulit.
4. Kandungan vitamin C dalam buah bengkuang baik untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan mempercepat proses penyembuhan.
5. Buah dan daun Bengkuang juga bisa digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti demam, batuk, dan masalah pencernaan.

Dengan manfaat yang beragam ini, tak heran jika pohon Bengkuang menjadi salah satu tanaman yang populer dan banyak dibudidayakan.

Kandungan Nutrisi di dalam Buah Bengkuang

Buah Bengkuang bukan hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga sarat dengan nutrisi penting. Di dalam 100 gram buah Bengkuang, terdapat kandungan nutrisi sebagai berikut:

1. Energi: 38 kalori
2. Protein: 0,9 gram
3. Lemak: 0,1 gram
4. Karbohidrat: 9 gram
5. Serat: 4,9 gram
6. Vitamin C: 20,2 mg
7. Kalsium: 12 mg
8. Zat Besi: 0,6 mg

Selain itu, buah Bengkuang juga kaya akan antioksidan, yang baik untuk mencegah kerusakan sel dan penuaan dini. Dengan kandungan nutrisi yang kaya, buah Bengkuang dapat menjadi pilihan yang sehat untuk camilan atau bagian dari menu makanan sehari-hari.

Panduan Lengkap Cara Menanam Pohon Bengkuang

Berikut adalah langkah-langkah dalam menanam pohon Bengkuang:

1. Persiapan Bibit: Bibit bengkuang biasanya diperoleh dari biji buah bengkuang yang sudah matang. Biji tersebut kemudian direndam dalam air selama satu hari sebelum ditanam.
2. Persiapan Lahan: Pohon Bengkuang cocok ditanam di lahan dengan pH tanah sekitar 6-7. Lahan harus dibersihkan dari gulma dan dibajak hingga halus.
3. Penanaman: Lubang tanam dibuat dengan ukuran sekitar 30 cm x 30 cm x 30 cm. Biji bengkuang kemudian ditanam dan ditutup dengan tanah.
4. Perawatan: Pohon Bengkuang perlu disiram secara rutin, terutama pada saat musim kemarau. Pemupukan bisa dilakukan dengan pupuk kompos atau pupuk kandang.
5. Panen: Buah Bengkuang biasanya siap dipanen setelah 5-6 bulan setelah tanam. Tanda buah sudah matang adalah saat daunnya mulai menguning dan gugur.

Dengan panduan ini, diharapkan Anda bisa mulai menanam pohon Bengkuang di halaman rumah Anda dan memanfaatkan buah dan daunnya untuk kesehatan dan kecantikan.

Kesimpulan

Pohon Bengkuang adalah tanaman merambat yang berasal dari Amerika Latin dan kini telah menyebar di berbagai wilayah beriklim tropis, termasuk Indonesia. Pohon ini dikenal dengan buahnya yang berwarna putih, berdaging tebal, dan rasa yang manis dan segar.

Buah dan daun Bengkuang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan, terutama karena kaya akan nutrisi seperti serat, antioksidan, dan vitamin C. Menanam pohon Bengkuang juga cukup mudah, dan buahnya siap panen setelah 5-6 bulan.

FAQ Tentang Bengkoang

1. Apakah buah Bengkuang bisa dimakan mentah? Ya, buah Bengkuang bisa dimakan mentah dan seringkali dijadikan komponen dalam salad dan rujak karena teksturnya yang renyah dan rasanya yang segar.
2. Apa saja manfaat daun Bengkuang? Daun Bengkuang dapat dijadikan masker alami untuk melembabkan dan mencerahkan kulit. Selain itu, daun Bengkuang juga bisa digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti demam dan batuk.
3. Apa saja kandungan nutrisi dalam buah Bengkuang? Buah Bengkuang kaya akan serat, vitamin C, kalsium, dan zat besi. Selain itu, buah ini juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk mencegah kerusakan sel dan penuaan dini.
4. Bagaimana cara menanam pohon Bengkuang? Menanam pohon Bengkuang cukup mudah. Bibit diperoleh dari biji buah bengkuang yang sudah matang. Tanah harus memiliki pH sekitar 6-7 dan bebas dari gulma. Penanaman biji dilakukan di lubang tanam dan ditutup dengan tanah. Pohon ini perlu disiram secara rutin dan pupuk kompos atau pupuk kandang bisa ditambahkan untuk pertumbuhan yang lebih baik. Buah biasanya siap panen setelah 5-6 bulan.

Dengan pengetahuan baru ini, diharapkan Anda dapat memanfaatkan pohon Bengkuang dengan lebih baik dan bahkan menanamnya di halaman rumah Anda.